Ingredientes de la salsa de queso philadelfia
- 1 cebolla picada
- 4 cucharadas de queso philadelphia o similar
- Un chorro de nata líquida
- Un puñadito de queso rallado
- Aceite de oliva
- Una pizca de sal
- Elaboración
Preparación de la salsa de queso philadelfia
Poner a calentar en una sartén un chorrito de aceite de oliva y sofreír la cebolla picada a fuego bajo, cuando comienze a dorarse se agrega el queso philadelphia, remover y dejar derretir. A continuación añadir la nata líquida, el queso rallado y una pizca de sal.
Una vez obtenida una salsa homogénea a gusto de espesor agregando más o menos nata según gusto estará lista para servir.